Кәсіби Қытай Натамицинді жеткізуші ретінде Цзянғғыз Зипин көптеген жылдар бойы Натамикинмен қамтамасыз етілген. Натамикин - бұл табиғи полиене - ашыту процесінде Наталенсиске арналған макролидті қосылыс. Оның күшті ингибитривтік әсеріне байланысты, ол көбінесе тамақ консерваторы ретінде қолданылады және ет және сүт өнімдерін сақтау және жемістер мен көкөністерді сақтауда кеңінен қолданылады.
|
Физикалық форма |
ақ сары ұнтаққа арналған ақ. |
|
Бізіз |
50% -95% |
|
Дымқыл |
≤8.0% |
|
Тұтану қалдықтары |
≤0.5% |
|
р |
5.0-7.5 |
|
Барлығы санаулар |
≤100CFU / G |
|
Бастау |
≤2mg / kg |
|
Арсения |
≤2mg / kg |
НаамикинЕт, сүт, наубайхана, сусын, шарап және т.б. консервілеу кезінде қауіпсіз және тиімді.
Әр түрлі қалыптар мен ашытқыларды тиімді тежейді, сонымен қатар саңырауқұлақ токсиндерін қалыптастыру
Йогурт, ірімшік, шикі ветчина, құрғақ шұжық және т.б. табиғи ашытуға әсер етпейді
Судағы және ең көп органикалық еріткіштердегі төмен ерігіш
Тамақ беттерінде жақсы жұмыс жасаңыз
Ди рН диапазоны: 3-9
Қаптама:
500 г / дорба, картонға 10 кг
Сақтау:
Салқын және құрғақ күйде сақтаңыз, күн сәулесінен алыс және ауаның әсерінен аулақ болыңыз. Бір рет ашылғаннан кейін өнімді дереу немесе қайта сатып алу керек.
Сақтау мерзімі:
Өндіріс күнінен бастап 24 айдан бастап түпнұсқалық ашылмаған қаптамада.
